産地直送調味料しお

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自然の恵み、まろやかな塩 ≪モンゴル岩塩≫ ■ ”モンゴル岩塩“は、ロシアと中国の国境近く、ドルノド県にある塩湖から生まれました。採取された塩の結晶は、ウランバートルにある小さな工場まで草原を幾日もかけて運ばれ、人手をかけてゆっくり精製されます。工場の仕事は、この地域に貴重な雇用を生み出しています。 ■ 天然岩塩特有の豊かなミネラル成分とまろやかな味がうまみと栄養をもたらしてくだれます。...

価格850円

シママース沖縄の塩

輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。ナトリウムの他、にがり成分のカルシウム、マグネシウム、カリウムなどを含んでいます。塩流れがよく素材そのもののあじを引き立てますのであらゆるお料理がやさしく仕上がります。 ●製造元：株式会社青い海 ●原材料：海水、天日塩 ●内容量：1kg...

価格315円

クレイジーソルト100％天然ハーブ調味料113g

アメリカハーブ香草スパイス香辛料ソルト塩しおアメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ＆スパイス調味料として広く定着しています。肉料理・鳥肉料理・魚介料理・サラダ・卵料理などにこれさえあれば早速あなたは一流シェフ♪ 調味料岩塩クレイジークレイジーソルト ●原産国：アメリカ ●原材料：岩塩（スライス）、ペッパー、オニオン、ガーリ...

価格548円

ギャバンセロリーソルトテーブル・30g

セロリーソルトスパイス魚のムニエルやチキンソテーなどの下味付けにご利用ください。トマトジュースに振りかけてもご使用いただけます。調味料香辛料 CELERY SALT セロリトマトジュース ●原材料：食塩、セロリー、調味料（アミノ酸）、リン酸Ca ●規格：テーブルサイズ（瓶）...

価格184円

自然海塩　海の精　

伊豆大島から直接生産する、純国産の塩です。海水だけを原料にし、他の塩や添加物は使っていません。太陽と風の力だけで海水を凝縮し、火で丹念に炊き上げる、日本特有の伝統的な自然製法で作っています。60種類以上の天然ミネラルを含む海水を濃縮していますので、必須ミネラルが豊富に含まれています。様々な塩類をバランスよく含み、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘味や酸味があり、料理などに使うと、まろやかな美味を醸し...

価格976円

アンデスソルト・ロサ

アンデス山中標高3700mにあるウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕したまったくの自然塩です。きれいなピンク色は、太鼓の深海が隆起し、アンデス山脈が出来た際、当時海水に豊富に含まれていた鉄分が塩と共に結晶化した色です。熱加工していないので体にやさしく、健康によく、味もまろやかです。豊富なミネラルがあらゆる食品素材のあじをさらにおいしく引き出します。 ●総輸入販売元：株式会社アクセスエージェンシー...

価格661円

山北町、佐藤寛の「越後笹川流れ・こだわりの海の塩」

伝統の平釜で塩木（薪）を燃やし、不純物を取り除きながら24時間じっくりと煮詰めます。すると、きれいな塩の結晶が平釜いっぱいに溜まります。12時間後さらさらしたミネラルをたくさん含んだ美味しい海の塩が出来上がります。おにぎりやお料理・一夜漬け・梅干・味噌・焼肉・焼魚など、昔懐かしい味を楽しんでください。ミネラルをたっぷり含んだ「海の塩」は、アトピー性皮膚炎にも大変良く効くと言われています。...

価格630円

山北町・佐藤寛の「元祖・花塩」　　（内容量400g）

古代に土器で塩づくりをしていた時代には、海水を炊き続けると表面に花びらのような結晶が浮かびます。その様子から花塩と呼ばれるようになりました。本製品は、塩田でカン水をつくり、70℃の低温でじっくり煮詰めて昔ながらの花塩を再現しています。ニガリ成分が少なく、高級で美味な汁物の味付けに最適です。あらゆるお料理にあっさりとした旨味が楽しめます。ミネラルをたっぷり含んだ「海の塩」は、アトピー性皮膚炎にも大...

価格630円

山北町・佐藤寛の「元祖・藻塩」　　（内容量400g）

この藻塩は、古代製塩法に忠実に習って乾燥発酵させて造ったホンダワラ（玉藻）からヨウ素の茶色のエキスを抽出した濃度90%のカン水を煮詰めて、この古代塩を作ります。佐藤寛氏が手塩にかけて造った藻塩は、日本テレビ系TV番組「どっちの料理ショー」の特選素材です。ミネラルをたっぷり含んだ「海の塩」は、アトピー性皮膚炎にも大変良く効くと言われています。...

価格1,260円

山北町・佐藤寛の「塩のにがり」　　（内容量350cc）

昔からお豆腐の凝固剤として使われてきた“にがり”が、マグネシウムをはじめとするミネラル補給など健康を目的として使われるようになりました。にがりの主成分マグネシウムは、カルシウムの吸収を助けてくれる体に欠かせないミネラルで、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる新しい健康食品です。「こだわりの塩」精製時にとれる日本海の海水100%でできたにがりです。...

価格525円

おにぎりがもっと美味しくなる『酒屋の塩　500g』

お米などに同梱出来ますよ！！自然の旨味充分！ほんまに美味いお塩です。三田米とこの塩で作ったおにぎりは心と体にグッと来る美味さですよ。疲れた時やちょっと落ち込んだ時に口に頬張ると涙が出そうになりませんか？お腹に入ると元気に立ち直れる薬みたい、塩と米だけで元気になれると実感出来る。やっぱり日本人ですね。==================================================...

価格997円

ヒマラヤの岩塩紅塩

品番 D-108 原材料 100％天然岩塩原産国パキスタン内容量 100g...

価格600円

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